火辣辣的小辣椒透著心里紅｜延壽縣加信鎮發展特色種植，全力打造“朝天椒之鄉”

村民采摘朝天椒。

又是一年豐收季，冰城奏響“豐收曲”。在延壽縣加信鎮，豐收“主色調”里增添了一片亮眼的火紅色。

今年，加信鎮集中打造了新建、太和兩個辣椒示范村，輻射帶動9個鄉村發展特色種植。如今，全鎮602棟育秧大棚二次利用，種下的朝天椒喜迎豐收?；鸺t的小辣椒映紅了鄉村振興路，鄉親們新添了致富門路，腰包更鼓了，生活更美了。

喜豐收

閑置育秧棚變身“致富棚”

“辣椒豐收了！”“我家今年3棟育秧棚都拿出來種上了辣椒”……10月15日上午，走進加信鎮新建村種植基地，連成片的水稻育秧棚里，鄉親們一邊采摘辣椒，一邊分享著豐收的喜悅。一株株辣椒秧上掛滿了一簇簇火紅的朝天椒，像一串串喜慶的“鞭炮”，為豐收增添一抹絢麗的色彩。

“過去開春育完秧，大棚就閑置了，今年，響應鄉鎮號召，簽了訂單，種了辣椒，沒想到收成這么好！”村民李延春嘗到了育秧大棚二次利用的“甜頭”。今年，他家一棟育秧棚產出鮮椒4500斤。

“統一品種、統一種植、統一銷售，訂單種植讓鄉親們增收致富更有保障?！毙陆ù妩h總支書記李旭東告訴記者，在鄉鎮的支持下，村里和山東一家出口企業簽了訂單，統一種植“紅箭99”朝天椒?！斑@個品種不但高產，而且抗病蟲害能力強，特別適合在咱冰城黑土地上種植?！崩钚駯|掰著手指算了一筆賬，鮮椒每斤2元、干椒每斤8.5元，按企業給鄉親提供的“保底價”計算，每畝純收益可達5000余元。今年，村里共種植朝天椒146棚，可為全村鄉親增收約73萬元。

三步走

搭建辣椒種植加工產業鏈

“作為延壽縣水稻主產區，如何充分利用好育秧大棚，促進鄉親增收致富和產業振興，一直是我們鄉鎮黨委和政府思考的課題?！奔有沛傸h委書記高巖告訴記者，過去育秧大棚每年有效利用期只有兩個月。水稻秧苗移栽后，不少大棚就徹底閑置下來。如何利用閑置大棚種植經濟作物，把閑置資源變成致富新路？加信鎮瞄準了朝天椒做文章，分三步走，搭建起辣椒種植加工的產業鏈。

2019年，加信鎮以新建村和太和村為試點，開展了小規模的試種?！爱斈昃腿〉秘S收，這堅定了我們帶領鄉親發展特色種植的信心?！备邘r說。

邁好了頭一步，加信鎮順勢而為，不僅引導更多鄉親利用育秧棚種植朝天椒，還由鄉鎮出資，在新建村建起了一座辣椒烘干塔，鋪設了一條辣椒初加工生產線。

“具備加工能力，才能提高咱黑土地農產品附加值，我們更有底氣邁出第三步，與山東食品出口企業開展大規模訂單種植，加信鎮的朝天椒搭上了國際產業鏈，賣出國門賺大錢?！备邘r興奮地說。

謀發展

聚焦特色產業強鏈補鏈延鏈

如今，朝天椒種植加工已經成了加信鎮在水稻種植以外的又一項主力產業。但發展的腳步沒有停下，加信鎮正朝著“朝天椒之鄉”的目標使勁兒。

加信鎮專門成立了辣椒產業發展辦公室，統一組織生產、銷售和向農戶推廣種植技能培訓。從思想發動、典型帶動、宣傳引領著手，幫助種植戶解決技術問題，進一步拓寬銷路，努力讓育秧棚利用更見效，辣椒的種植面積更廣。

同時，加信鎮還在強鏈、補鏈、延鏈上發力?！拔覀冋诤蛧鴥葞准沂称飞罴庸て髽I洽談，希望能合作共贏，為加信鎮的辣椒產業帶來更多發展可能?！备邘r告訴記者，未來，加信鎮朝天椒將成為一塊“金字招牌”，不僅有好產量，更有大效益，為全面推進鄉村振興注入新活力。